• Profile photo of Maloles Muñoz

      Maloles Muñoz posted an update

      2 weeks ago (edited)

      Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

      Dulce de Calabaza en proceso

      Tenia que compartir este momento Ăşnico e ilusionante con vosotros. No sabĂ©is como huele esto🥰

      Mi primer plato para el #MexicanChallenge está a punto … Edito fotos y vuelvo.

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      Judy Keegan, Estefania Lozano Ragel and 5 others
      6 Comments
      • Level: level 2 stagier 2 Stagier

        Can’t wait to see the final photos, I’m sure it turned out just as wonderful as everything you make! 🥰

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      • Lo que hagas tiene que estar buenĂ­simo.

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      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡QuĂ© ilusiĂłn ver este dulce de calabaza en marcha! 🧡 La canela, el piloncillo, las semillas… ¡prácticamente se puede oler desde aquĂ­! Gracias por compartir este momento del proceso, esos pequeños pasos tambiĂ©n cuentan muchĂ­simo. ÂżQuĂ© fue lo que más te sorprendiĂł al prepararlo? ✨ #MexicanChallenge

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        • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

          @soldamiani Gracias Sol! Pues si, ya lo he posteado y ahĂ­ esta la respuesta a tu pregunta. Pero te dirĂ© que el tapar durante todo el cocinado con hojas de higuera me ha sorprendido mucho y las semillas que yo siempre las quitaba…Desde luego en estos cursos se aprende mucho y te dan otro enfoque de todo.❤

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