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Mercedes Minaya Palacios posted an update
6 months ago (edited)
Level:
Sous Chef
Eclair de lima y merengue quemado, un postre de agradecimiento de mi hija, sabe que me gusta y hoy me lo ha regalado.
Que os parece, bonito verdad, la decoración es de mi cuenta
Beatriz Torija, Sol Damiani and 6 others8 Comments-
Se ha quedado genial!
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Level:
Sous Chef
That’s such a lovely and thoughtful gift! 🥰
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Level:
Sous Chef
@lanamihajlovic muchas gracias mi querida Lana
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Mercedes, that’s such a thoughtful gift from your daughter — and the eclair sounds divine with that lime and burnt meringue combination. I love your decorative touch too, the spoon silhouette dusted in icing sugar in front of the plate is such a simple yet elegant detail. It frames the eclair beautifully and makes the whole presentation feel extra special.
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Level:
Sous Chef
@judyrusselllive-com-au muchas gracias
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Level:
Stagier
Qué preciosidad, el merengue tostado le da mucha elegancia a los platos.
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Level:
Scoolinary Team
¡Delicia total!
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Level:
Executive Chef
Qué rico! …y si además es regalo de tu hija, doblemente rico ❤️
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