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Estefania Lozano Ragel posted an update
Level:
Stagier
La Tarta escondida de damasco, la he tuneado hoy y la he hecho con arandanos y he utilizado el ron que estaba macerando con los calamondines.
Lana Mihajlović, Judy Keegan and 3 others4 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Pero qué buena pinta tiene esa tarta! Me encanta cómo te la jugaste con los arándanos y ese toque de ron con calamondines… suena a combo ganador. El dorado del horneado quedó genial y el azúcar por encima le da ese toque de “recién salida del horno” que dan ganas de meter el tenedor ya mismo. (me guarda un pedacito por favor ☺)
¿Quedó muy diferente en sabor con este tuneo? Porque visualmente ya se ganó un aplauso 👏-
Level:
Stagier
@sussan_scoolinaryteam Pues aun no la hemos probado porque estaba recien sacada del horno, pero en cuanto la probemos te digo, por supuesto que te guardo un pedacito. Tiene un aroma delicioso
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Level:
Sous Chef
Muy bien tuneada
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Perfect!
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