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Beatriz Torija posted an update
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Executive Chef
Ando un poco pachuchilla desde ayer, sin ganas ni de cocinar… asà que tocaba dejarse querer. En casa casi siempre cocino yo. Mi marido cocina poco, cosas sencillas para cenar… salvo un plato, que lo borda. Las albóndigas. No le salen a nadie como a él. Hoy las ha hecho.
Beatriz Torija, Lana Mihajlović and 6 others12 Comments-
Se ve excelente, muy bien eso. De vez en cuando hay que dejar que nos concientan 🥰
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Executive Chef
@undefined muchas gracias!! Si, es verdad, qué razón tienes
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Scoolinary Team
Qué bonito gesto el de tu esposo, esas albóndigas con papas se ven reconfortantes, justo lo que uno necesita cuando no se siente bien. ¿Cómo suele preparar la salsa? Se ve con muy buena textura.
Gracias por compartirlo☺️.
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Executive Chef
@undefined la salsa de las albóndigas la hace con verduritas (cebolla, ajo, zanahoria y champiñones) vino blanco, caldo de verduras, tomillo, romero, laurel, salsa de tomate casera, y ceeo que no me dejo nada. Su secreto es cocinar durante al mebos dos horas a fuego suave, para que reduzca y coja cuerpo sin usar espesantes
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Stagier
Recupérate pronto y mientras tanto déjate cuidar. Esas albóndigas tienen pintaza y son todo un detalle
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Executive Chef
@undefined gracias, Mercedes 🥰
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Sous Chef
Pues ha dejarse mimar, de vez en cuando está muy bien, yo no me quejo que me miman mucho siempre
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Executive Chef
@undefined es cierto, es muy necesario. Cuánto me alegro que re cuiden y mimen… ¡bien merecido!
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Level:
Executive Chef
Se ven fabulosas! FelicÃtale de mi parte. Y tú, cuÃdate mucho y a recuperarse pronto. ❤
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Executive Chef
@loles-mhotmail-com gracias, Maloles!
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Sous Chef
Sometimes the best comfort comes from being cared for. And those meatballs sound like pure love on a plate. It’s beautiful that he stepped in with his special dish just when you needed it most. 💞
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Level:
Executive Chef
@lanamihajlovic si, no puedo quejarme, me cuida mucho ❤️
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