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      Betza Medina posted an update

      11 months ago

      Cookies clásicas!! Amo este curso!! Aunque yo siento que debo seguir practicando, mi familia dice que son ahora sus favoritas,

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      Lana Mihajlović, Beatriz Torija and 4 others
      7 Comments
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Betza, gracias por mostrarnos tu resultado.Tus galletas se ven crocantitas y con el centro suave. Cuéntame si así salieron.

        Que lindo saber que este curso y las galletas son de tu agrado y que ya sea el favorito tu familia. Creo si ya pasaron el filtro familiar son un éxito total 😍.

        Espero que puedas seguir compartiendo más de tus creaciones con la comunidad.

        • @Sussan Estela Olaya siii!! Salieron crocantes en las orillas y suaves en el centro, estoy muy contenta con lo que he aprendido, estoy iniciando, y tengo muchas expectativas sobre mi progreso, con la guía de los chefs

          • Level: favicon spaced Scoolinary Team

            @betzamedina
            ¡Qué gusto leerte así de contenta, Betza! Nos alegra saber que estás feliz con los . Que te hayan quedado crocantes por fuera y suaves por dentro es una señal de que vas por muy buen camino. Ya sabes que cuentas con nuestro apoyo en el camino de tu aprendizaje y estamos aquí para ayudarte.
            Saludos.❤️

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        • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

          Es un curso maravilloso, ¿verdad? A mi me encantó. Buen resultado esas cookies!

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        • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

          Classic cookies always hit the spot!

          • Level: favicon spaced Scoolinary Team

            ¡Qué alegría leer eso, Betza! Si tu familia ya las declara sus favoritas… ¡vas por muy buen camino! 👏 Estas cookies tienen esa textura rústica y casera que enamora a primera vista. Y como bien decís, la práctica hace al maestro, pero con esta base tan sólida y tu entusiasmo, solo queda seguir afinando detalles.

            ¿Estás probando diferentes tiempos de reposo de la masa o variaciones en el tipo de azúcar? ¡Ahí se esconden muchos secretos para seguir explorando! 🍪✨

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