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Diana Vinces posted an update
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Stagier
Esta receta del curso ensaladas saludables con peras, queso azul y avellanas garrapiñadas se a vuelto una de las favoritas en casa. Les dejo la ultima foto que le tome.
Por algún motivo me relaja verla.🤓
KIM TUYEN PHO, Cristina Arche and 9 others17 Comments-
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Stagier
En mi casa tambien es una de nuestras favoritas
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Stagier
@undefined es posible que las dos la prepararamos para un reto?🤩
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Stagier
Preciosa foto,tiene una pinta increÃble. Esa ensalada la tengo en pendientes y ahora me has creado la necesidad de hacerla. Buscaré los ingredientes que me faltan que eso hay que probarlo
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Stagier
@undefined te va a encantar!
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Stagier
@Diana Vinces seguro
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Executive Chef
No me extraña… la foto es preciosa, y con los colores y la luz, resulta hipnótica. Y claro, porque la ensalada tiene una pinta increÃble🙂
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Stagier
@undefined gracias!
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Scoolinary Team
La pera caramelizada con el queso azul debe ser un contraste buenÃsimo entre dulce y salado, y con las avellanas garrapiñadas seguro le dan ese toque “chunchy” súper interesante. ¿Cómo lograste que las peras queden doradas sin que suelten demasiado jugo?
Nos alegra saber que este curso te está dejando recetas para repetir en casa y también debo decir que la presentación luce muy bonita. La luz en la foto hace que todo se vea fresco y apetecible. ¡Buena elección de fondo también, le da un toque cálido!. Gracias por compartirlo con la comunidad.♥️
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Stagier
@sussan_scoolinaryteam gracias Susana! En realidad las pera las escojo tirando a verdes para que no se desagan. Y el tiempo en la sartén no es muy largo, basta que estén suaves y yo las dejo al dente.😋
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Scoolinary Team
A mi también me relaja. Hay algo en la forma de las rodajas de pera… ¡Es una belleza de ensalada! 🍐🧀 Ese contraste entre la cremosidad del queso azul y el crunch de las avellanas garrapiñadas es pura armonÃa en un plato. ¿Lograste el punto justo de caramelización en las avellanas o tienes algún truco para que queden perfectas? Si esta receta ya es un clásico en tu casa, te reto a darle un giro: ¿con qué otro queso crees que quedarÃa bien? 🧐 Comparte tu foto en redes y etiquétanos @scoolinary_es y a @julianalopezmay!
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Stagier
@soldamiani en realidad el garrapiñadas lo aprendà en uno de los cursos de Joanna Artieda. Y lo preparo tal cual. 🤓
Creo que que el queso de cabra le iria de maravilla a esta ensalada. La próxima lo pruebo.😋
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Scoolinary Team
@dianavincescgmail-com Oh, si…. 😋
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Executive Chef
Qué bonita y que pinta tan rica tiene tu ensalada Diana. La tenia pendiente hace tiempo pero ahora ya no me aguantaré más. Coincido con Mercedes, hay que probar esa ensalada!!😍
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Stagier
@loles-mhotmail-com 😍
Espero esa foto y tu opinión sobre las receta.
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Scoolinary Team
¡Felicitaciones por ganar la Badge Scoolistar y 100 Scoolipoints nuevamente, Diana! Tu foto es increÃble y merece el reconocimiento. Será subida a las historias en nuestra cuenta de Instagram 😉. ¡Gran trabajo! 👏
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Stagier
@soldamiani ains que sorpresa! Muchas gracias.😍
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Scoolinary Team
@dianavincescgmail-com Celebrando el regreso de la Gran Diana 👑
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