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Curso de emplatado
¿Qué es AOVE?
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3 Replies
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Hola maría, quiere decir aceite de oliva virgen extra, un saludo
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Level:
Scoolinary Team
Hola @maria-colop-morales
La palabra AOVE es un acrónimo que procede de las siglas de Aceite de Oliva Virgen Extra. Esta expresión era utilizada únicamente por los expertos de este sector, pero en los últimos años se ha ido popularizando gracias a los movimientos de comida saludable y a su difusión en las redes sociales.
Saludos.
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Level:
Scoolinary Team
Hola Chef @maria-colop-morales 👋
¡Bienvenida a nuestra Comunidad! Espero que te sientas como en casa. Aquí te saluda Sol desde Buenos Aires.
Espero que la respuesta de Sussan te haya ayudado.
Aprovecho para contarte que en nuestro Feed puedes compartir:
- Fotos y vídeos de tus platos (de hasta 10 MB). Puedes ganar una #ScooliStar si tu foto es genial y el emplatado también; la subiremos mencionándote en nuestras historias de Instagram.
- Iniciar nuevos debates que encuentres interesantes.
- Una receta muy genial de tu propia creación o una variación de alguna que hayas visto en nuestros Cursos.
- También puedes unirte a nuestros Retos y ganar premios maravillosos. Ahorita tenemos vigente el #RetoFrijoles y si ganas, tu foto será compartida en un post en nuestro Perfil de Instagram. Te enteras de todo aquí.
Te dejo esta entrada de nuestro Blog que seguro te suma:
AOVE: qué características lo distinguen | Scoolinary Blog
¡Abrazo y esperamos verte seguido por aquí!
blog.scoolinary.com
AOVE: qué características lo distinguen | Scoolinary Blog
Describimos las características y cualidades organolépticas de un buen Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y lo que le diferencia de otros tipos de aceite.
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