Member Virginia Moreno
Member
25
Scoolipoints
Level:
Scoolinar
Scoolinar
-
Virginia Moreno posted an update 12 months ago
Level:
Scoolinar
Croissant clásico…
ivana saiz, stella gagliano and 5 others6 CommentsView more comments-
Level:
Scoolinary Team
Hola @virginia-moreno
Tu croissant se ve estupendo, cuéntanos¿Qué tal te pareció el curso?
Saludos.
- View 1 reply
-
Level:
Scoolinary Team
Hola @virginia-moreno, las capas definidas de un croissant definitivamente tiene que ver con el buen laminado , el tipo de mantequilla que estemos usando y sobre todo la temperatura en que horneamos.
Si tenemos un buen laminado usamos una buena mantequilla y usamos una correcta temperatura las capas del laminado en el horno se separaran… Read more - View more comments
-
-
Virginia Moreno posted an update 12 months ago
Level:
Scoolinar
Croissant clásico!
-
1
-
Level:
Scoolinar
Se ve delicioso, Virginia. Te resultó complicada su preparación?
1- View 1 reply
-
