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Hacer hidromiel

Hacer hidromiel
Nivel
Intermedio
Tipo de técnica
Bebidas

Esta técnica pertenece al curso:

Introducción a la Fermentación: Kombuchas, Kéfir, Hidromiel y otros Fermentados

Ver lección

Robert Ruiz Moreno

Cocinero inquieto y viajero. Amante de las fermentaciones, que busca en cada ingrediente una nueva vida, más allá de la tradicional.

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