Vieiras con crujiente de cacahuete y puré de curry tailandés
Nivel
Tiempo
85 min
Reposo 30 min.
Categoría
Alérgenos
David Rickett
Su búsqueda de la “perfección” se basa en una cuidadosa elección de combinaciones de sabores, pero también en una atención minusiosa al diseño de sus platos. Para David, cada creación debe estar a la altura de un restaurante con estrella Michelin.
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