Tarta de higos

Original

Jesús Sánchez

Nivel

Intermedio

Tiempo

35 min

Cocción: 20 min + 30 min, Refrigerado: 24 hs, Horneado: 5 min, Cuajado: 6 - 12 hs

Categoría

Postre, Repostería/Pastelería

Alérgenos

Cereales con gluten, Lácteos

Esta receta pertenece al curso:

Cocina Casera de 3 Estrellas

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Jesús Sánchez

Como muchos cocineros, se formó admirando las técnicas francesas; pero hoy destaca por presumir las bondades de su propio país.

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