Segunda fermentación Kombucha de piña
Esta receta pertenece al curso:
Introducción a la Fermentación: Kombuchas, Kéfir, Hidromiel y otros Fermentados
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Robert Ruiz Moreno
Cocinero inquieto y viajero. Amante de las fermentaciones, que busca en cada ingrediente una nueva vida, más allá de la tradicional.
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