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Rocher de chocolate blanco y lima

Rocher de chocolate blanco y lima
Original

Xavier Donnay

Nivel
Avanzado
Tiempo
105 min
Categoría
Postre
Alérgenos
Frutos secos, Huevos, Lácteos, Pescado

Esta receta pertenece al curso:

Pastelería en Miniatura

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Xavier Donnay

Xavi nos muestra su versatilidad como repostero. Su especialización fue la base para consolidarse dentro del sector, sabiendo darle a la parte dulce de la cocina el protagonismo que se merece.    

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