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Pecan Paris Brest

Pecan Paris Brest
Original

Antonio Bachour

Nivel
Avanzado
Tiempo
80 min
3 hs reposo + 12 hs reposo, 30 - 40 min horneado, 6 hs frigorífico
Categoría
Postre
Alérgenos
Cereales con gluten, Frutos secos, Huevos, Lácteos

Esta receta pertenece al curso:

Petits Gâteaux: Pasteles de Pequeño Formato

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Antonio Bachour

Chef pastelero hipercreativo. Su vocación, su perfección y su vanguardia han convertido a Antonio Bachour en uno de los mejores pasteleros del mundo.  

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