Panna cotta de chocolate y café espresso
Joe Settepani
Joe Settepani es un chef pastelero radicado en Nueva York con raíces profundas en la pastelería italoamericana. Creció en una familia de panaderos y desarrolló desde joven su pasión por los postres, fusionando las recetas tradicionales de su herencia siciliana con el estilo vibrante de la repostería estadounidense.
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