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Hojaldre de cacao

Hojaldre de cacao
Original

Rory Macdonald

Nivel
Intermedio
Tiempo
55 min
Fermentado 4 h o toda la noche + Reposo 6 h + Congelación 20 min + Horneado 30 min
Categoría
Repostería/Pastelería, Masas
Alérgenos
Cereales con gluten, Lácteos, Soja

Esta receta pertenece al curso:

Masas y Recetas con Hojaldre

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Rory Macdonald

Cocinero, empresario y especialista en la cocina en miniatura. Apasionado de su profesión que busca la organización para poder crear barras de pinchos atractivas y sabrosas.

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