Gianduja Madeleine Pistacho

Gianduja Madeleine Pistacho
Original
Nivel
Tiempo
45 min
Tostado: 18 min, Nevera: 10 min, Reposo: 30 min
Categoría
Alérgenos

Esta receta pertenece al curso:

Pastelería en Miniatura

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Xavier Donnay

Xavi nos muestra su versatilidad como repostero. Su especialización fue la base para consolidarse dentro del sector, sabiendo darle a la parte dulce de la cocina el protagonismo que se merece.    

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