Entremet pomelo-menta-AOVE

Entremet pomelo-menta-AOVE

Original

Ophélie Barès

Nivel

Intermedio

Tiempo

40 min

Horneado: 10 - 12 min, Infusionado: 10 min

Categoría

Postre, Repostería/Pastelería

Alérgenos

Cereales con gluten, Frutos secos, Huevos, Lácteos, Pescado

Esta receta pertenece al curso:

Pastelería Fresca y Ligera

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Ophélie Barès

Ophélie ha trabajado en las más grandes casas de pastelería, ofreciendo deleitar a sus clientes con un repertorio propio.

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