Curry thai kalamansi, zanahorias braseadas, pomelo

Curry thai kalamansi, zanahorias braseadas, pomelo

Original

Nino Redruello

Nivel

Intermedio

Tiempo

215 min

Categoría

Entrante, Plato principal

Alérgenos

Frutos secos, Lácteos, Sésamo

Esta receta pertenece al curso:

Técnicas Avanzadas con Vegetales

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Nino Redruello

Chef innovador que transforma los vegetales en protagonistas de alta cocina con técnica, creatividad y respeto por el producto.

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