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Chocolate y aceitunas

Chocolate y aceitunas
Original

Manu Buffara

Nivel
Avanzado
Tiempo
60 min
Batir: 8-10 min, Deshidratar: 2 hs, Secar: 20 min
Categoría
Postre
Alérgenos
Cereales con gluten, Huevos, Lácteos, Sulfitos

Esta receta pertenece al curso:

Alta Cocina Brasileña

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Manu Buffara

Su legado va más allá de la cocina, ya que Manu Buffara continúa siendo una voz destacada en la promoción de prácticas culinarias responsables y la conexión entre la comida y la comunidad. Su creatividad culinaria y su impacto positivo en la industria alimentaria la posicionan como una líder inspiradora y visionaria.    

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