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Arepa de yuca asada

Arepa de yuca asada
Original

Carlos Gaviria

Nivel
Iniciación
Tiempo
30 min
Categoría
Aperitivo
Alérgenos
Lácteos

Esta receta pertenece al curso:

Arepas Colombianas

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Carlos Gaviria

Uno de los cocineros colombianos más importantes, académico y escritor culinario de diferentes libros y publicaciones. Investigador de la cocina y profesor universitario. Consultor de diferentes restaurantes y hoteles, colaborador gastronómico en medios de comunicación.    

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