marichuramosb
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marichuramosb ha iniciado el debate Empanado en el foro ¿Tienes una pregunta? hace al año
Tras empanar las croquetas, ¿conviene hacerles presión para que no se rompan durante la fritura?
Mercedes Delgado de Miguel, Sussan Estela Olaya ySol Damiani -
marichuramosb ha iniciado el debate Duda acerca del proceso de croquetas en el foro ¿Tienes una pregunta? hace al año
Duda acerca del proceso de croquetas
¿Qué pasaría si en lugar de reposar la masa 12 horas en el
frigorífico antes de dar forma, se congela la mezcla?Mercedes Delgado de Miguel ySussan Estela Olaya