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Scoolinar
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Isidre Bernet ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Scoolinar
Buenas tardes, os comparto esta red velvet que he hecho para probar una de las recetas que está en el recetario.
Maloles Muñoz, Beatriz Torija y9 más7 ComentariosView more comments-
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Scoolinary Team
Te ha quedado súper esponjosa por dentro y con unas capas bien definidas, eso siempre es un buen indicio de que está bien horneada. 👏🏼👏🏼👏🏼
El toque de las migas por encima le da un acabado muy vistoso y apetecible, ¡dan ganas de cortar otra rebanada!
Gracias por animarte a probar una receta del recetario y compartir el resultado con todos. Es… Seguir leyendo
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Scoolinar
It looks absolutely divine! ❤️
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Isidre Bernet ha publicado una actualización hace 4 semanas
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Scoolinar
Pruebas con la masa choux, unas lionesas
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Scoolinary Team
🎉¡Isidre, te damos la bienvenida a la comunidad de Scoolinary, nos encanta ver tu primer post y qué buen comienzo con las lionesas!🎉
Se ven esponjositas y bien infladas.El corte limpio y la forma parejita del choux muestran que manejaste bien la cocción y el horneado, que es una de las partes más traicioneras al trabajar esta masa. ¿La crema…
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Scoolinary Team
🥰 ¡Bienvenido a la comunidad, Isidre! Qué gusto tenerte por aquí, y más aún si vienes acompañado de estas preciosas lionesas. Esa masa choux está súper bien lograda, dorada, ligera… ¡y esa crema montada tiene un volumen de lo más tentador!
Nos encantaría saber un poco más de ti: ¿qué es lo que más te motiva de la pastelería? ¿Hay alguna… Seguir leyendo1
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