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      chefchinotaipe ha publicado una actualización

      hace meses

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      Seguimos progresando

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      Mercedes Delgado de Miguel, Sussan Estela Olaya y2 más
      2 Comentarios
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        🎉¡Te damos la bienvenida a la comunidad de Scoolinary!🎉

        Nos alegra ver tu primer post y me llamó muchísimo la atención cómo usaste la piedra como base para el emplatado, le da un toque muy natural y llamativo. También el detalle de la rejilla tipo panal le da textura y volumen al plato, ¡se ve súper interesante!

        ¿De qué trata esta creación? ¿Podrías contarnos un poco más del proceso o inspiración detrás de este montaje? La bebida en la vasija también se ve muy bien pensada, y el uso de lo artesanal le suma mucho carácter a la propuesta.

        Estás logrando algo muy especial, se nota que estás explorando nuevas formas de contar historias a través del plato. ¡Sigue así! Gracias por compartir con la comunidad y esperamos seguir viendo más de tus creaciones.🫶🏻

        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          ¡Bienvenido a la comunidad de Scoolinary, Chef José! 🌟
          Y qué manera de presentarte… ¡con un primer post absolutamente impactante! 👏✨
          La puesta en escena de este plato es una obra de arte en sí misma: la textura de la piedra, la delicadeza de la rejilla tipo panal, los colores vibrantes y la elegancia en cada elemento hacen que no podamos dejar de mirarlo. Transmite creatividad, técnica y una mirada profunda sobre la gastronomía como experiencia sensorial completa.
          Nos encantaría que nos cuentes más:
          👉 ¿Cómo se llama este plato?
          👉 ¿Qué ingredientes y técnicas utilizaste?
          👉 ¿Qué historia hay detrás de esta creación?
          Y también, si te animás, contanos un poco sobre tu recorrido como profesional gastronómico hasta llegar a este nivel. ¡Seguro hay una historia fascinante detrás de tanto talento!
          ¡Gracias por compartir tu arte culinario con nosotros! 🍽️🌺🔥
          Este plato es IDEAL para sumarte al #PlatingChallenge. Te enteras de todo, en este post: https://www.scoolinary.com/es/actividad/

          Te cuento que puedes ganar Scoolipoints por compartir tus fotos, ganar Challenges (retos), completar lecciones y comentar los posteos de tus compañeros🎖️: te enteras todo de nuestro “Scoolinary Masters Game” haciendo click aquí:

          https://www.scoolinary.com/es/masters-game

          ¡Abrazo! Esperamos verte seguido por aquí🙌

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