Level: Scoolinary Team

¿”Si algún día llegaré”…? ¡Pero si ya estás ahí! 😍
Esto no es solo un postre, es una joya comestible. La precisión de las virutas de chocolate, el equilibrio de color, ¡hasta el soporte parece pensado con amor! ¿Cuál fue la parte más desafiante al montarlo? Te lo pregunto porque… wow. Qué belleza.

Level: Stagier

That dessert is a true work of art. The chocolate carnation leaves are so delicate and thoughtful. What a beautiful gift to receive and share. And with the passion you already show, there’s no doubt you’re on the path to becoming a wonderful pastry chef

Mercedes, this dessert is pure poetry—each chocolate carnation leaf speaks of care, finesse, and quiet mastery. The fact that you see it as a gift says everything about your heart as a creator. And as for becoming a good pastry chef? You’re already walking that path. Precision, emotion, and artistry like this aren’t learned overnight—they’re revealed in moments just like this. Keep crafting, keep sharing. You’re closer than you think.

Level: Executive Chef

Desde luego que es un honor y verdadero lujo recibir semejante regalo.
Y claro que siii !!! No tengo la menor duda que podrás llegar a ser una gran repostera si te lo propones porque tienes las herramientas para ello , Aquí hay grandes cursos que te llevarán a conseguir esa meta y con tus ganas la alcanzarás 🥰😉❤️

Oh wow