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Yolanda Arias ha publicado una actualización
Este conejo escabechado lo hice a la manera tradicional, comlas codornices del curso de escabeches, quedó delicioso!
Lana Mihajlović, Judy Keegan y7 más2 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
Qué bonito ver cómo llevaste a tu terreno lo aprendido en el curso, adaptando la técnica de las codornices a otra proteína.
¿Has pensado en aplicar esta misma técnica a pescados azules o incluso a vegetales? Sería genial ver cómo evoluciona tu investigación escabechera 😉
¡Gracias por compartir tu resultado con la comunidad! -
Sí que tiene buena pinta. Enhorabuena.
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