Level: Scoolinary Team

¡María Elena! Qué gusto ver lo que estás preparando del curso de Asados al Horno. Ese pollo a las finas hierbas tiene una pinta tremenda… dorado parejito, con la piel crujiente. ¡Qué bien que lo hayas acompañado con arroz y la salsa! Un combo clásico que nunca falla.
Y qué bien que mencionas lo rápido que fue todo. Cuando ves que un plato tan resultón se puede resolver con lo que tienes en casa, se disfruta el doble, ¿no?
Pequeño tip por si lo repites: como las puntas de las alitas suelen dorarse más rápido que el resto, si ves que ya están listas pero el resto aún necesita más horno, puedes cubrir solo esa parte con papel aluminio. Así evitas que se doren de más y el resto sigue su curso.
¡Gracias por compartirlo y por mostrarnos lo que vas aprendiendo! ¿Te animas con una versión rellena para la próxima?.