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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización
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Bresaola rellena de lechugas variadas,
Emulsión reducida de vinagre de modena y queso parmesano en teja
Unentrante nada pesado
Beatriz Torija, Mercedes Delgado de Miguel y6 más9 Comentarios-
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Scoolinary Team
Una vez más, gracias por traernos un entrante tan bien presentado. Qué bien equilibrado se ve todo: las texturas, los colores, el toque crujiente de la teja… y esa reducción que le da carácter al plato. Siempre nos sorprendes con propuestas cuidadas y muy pensadas.
¿Tienes alguna forma especial de organizar lo que cocinas? ¿Planificas los platos o simplemente dejas que fluya la inspiración del día?
Nos encanta ver lo que vas creando. ¡No dejes de compartir! ❤
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Stagier
@Sussan Estela Olaya alguna vez lo planeo y otras fluye viendo lo que tengo en casa
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Que bonita presentación!! se ve delicioso
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Muy buen plato.
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Stagier
Se ve rqiuisimo
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Stagier
Eso suena a pura delicia. Siempre nos sorprendes con tus propuestas de entrantes,pinchos y aperitivos. Buen trabajo
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@Mercedes Delgado de Miguel Muchas gracias, me encantan los entrantes y aperitivos para compartir
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Stagier
Tus aperitivos son siempre una apuesta segura. Qué rico!!!
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@Beatriz Torija gracias corazón
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