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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización
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Stagier
Ensalada de Espinacas, Cerezas 🍒 y Mozarella.
Lleva hojas de espinacas Baby, mozarella, cerezas en trozos,un poco de cebolla, palitos de almendra tostada,mix de semillas y hojas de menta.
Aliñada con una vinagreta hecha con aceite de oliva, miel de sulla y vinagre de módena.
Lana Mihajlović, Judy Keegan y5 más8 Comentarios-
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Scoolinary Team
¡Buenísima opción para estos días de calor!.
Tu ensalada no solo es fresca y original, ¡también tiene una presentación preciosa! La composición con las hojas de espinaca abrazando la mozzarella y el contraste con las cerezas es simplemente encantadora. El detalle del mix de semillas y la vinagreta con miel de sulla le dan un giro muy especial.
Gracias por compartir esta combinación tan cuidada con la comunidad…. ¡me dejó con ganas de probarla! 😊
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@Sussan Estela Olaya muchas gracias Sussan, estaba muy rica
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Deliciosa, fresca, linda!! Esa ensalada se ve que lo tiene todo!!
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@Betzabé Medina Alcántara Muchas gracias Betzabé
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Scoolinary Team
Muy buena presentación, Mer. Esta ensalada es puro equilibrio entre color, frescura y textura. Las cerezas aportan ese toque jugoso y dulce que contrasta perfecto con la cremosidad de la mozzarella y el crujiente de las almendras tostadas. Y ese fondo negro… ¡realza todo como en una pintura!
💡 Si quisieras llevarla un paso más allá, podrías jugar con una base más amplia de verdes (como rúcula o brotes), incorporar un toque cítrico en la vinagreta o probar con una mozzarella ahumada.
¡Así como está, seguro la disfrutaste!
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Stagier
@Sol Damiani muchas gracias Sol, estaba muy rica. Gracias por tus consejos, los tendré en cuenta
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Stagier
So fresh and vibrant! Love the mix of textures
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Stagier
@Lana Mihajlović muchas gracias Lana,estaba muy buena.
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