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Stagier
Hoy hemos tenido comida con amigos y he hecho los mejillones como los hizo @beatriztorijagmail-com y le he añadido un poco de Yuzu y ha sido todo un exito.
Beatriz Torija, Mercedes Delgado de Miguel y3 más7 Comentarios-
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Scoolinary Team
¡Estefanía, qué maravilla de plato!
Los mejillones no solo se ven coloridos y apetitosos, sino que transmiten pura alegría de compartir. Me encanta que entre compañeros se inspiren para replicar recetas y sumarles ese toque personal, como el yuzu en tu caso. ¡Seguro fue un éxito total! La presentación sobre sal le da un plus de elegancia, ¡perfecto para una comida con amigos!
¿Hay algún sabor o ingrediente nuevo que te gustaría probar en tu próxima preparación? 👀✨
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Stagier
@sussan_scoolinaryteam Ahora mismo no se me ocurre otra forma pero seguro que cuando lo vuelva a hacer se me ocurrira algo porque estoy siempre pensando e ideando cosas. lo unico que muchas veces no sale como pensaba pero bueno yo sigo intentandolo
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Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com
¡Estefanía, qué lindo leerte!
Eso que compartes es justo lo más valioso del proceso creativo en la cocina: seguir imaginando, probando, equivocándose a veces… pero nunca dejar de intentarlo. ¡Ahí es donde ocurre la magia!.
Tu cocinas con mucha pasión y curiosidad, y eso siempre se refleja en tus platos. Estoy segura de que en tu próxima versión de la receta vas a sorprendernos con algún giro inesperado, como solo tú sabes hacerlo. 🙌
Gracias por compartir tu proceso con tanta honestidad y buena vibra. ¡Nos encanta tenerte en la comunidad!
Un abrazo grande❤️
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Stagier
Ohh!! Estefanía, como me alegro de que te hayas animado con esos mejillones, y sobre todo de que hayan triunfado!!!
Y veo que también has seguido los consejos de Sussan y Sol, con el lecho de sal y el yuzu. Lo decías tú el otro día y no puedes tener más razón: aquí estamos para aprender, enseñar y compartir. Es una gozada 🥰
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Scoolinary Team
@beatriztorijagmail-com La mejillónfluencer😍
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Stagier
@soldamiani jijiji me encanta 🤭
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Scoolinary Team
¡Divino!
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