• Foto de perfil de Mercedes Delgado de Miguel

      Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización

      hace una semana

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      Tenía un resto de calabaza asada en la nevera y viendo qué hacer vi la receta de los Panqueques de Calabaza y Avena así que dicho y hecho.

      Los rellené con chocolate negro perfumado con infusión de chai.

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      Lana Mihajlović, Mandie Lowe y2 más
      10 Comentarios
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        Se ven deliciosas! Fantásticas para un rico desayuno

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      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡Qué buena idea aprovechar ese resto de calabaza!.

        Tu versión de los Panqueques de Calabaza y Avena se ve espectacular, y el relleno de chocolate negro con infusión de chai suena como una combinación cálida y reconfortante, perfecta para acompañar la suavidad de la masa.

        Además, las fotos son preciosas: la luz suave, el fondo neutro y la textura del plato hacen que todo luzca muy cuidado y apetecible. ¡Gracias por compartirlo!❤

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      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡Hola Mer! 🎃 Qué maravilla ver cómo transformaste un “resto” en algo tan apetecible. El dorado de los panqueques está perfecto y ese relleno de chocolate con chai… ¡dan ganas de darle un bocado ya mismo! La mezcla de calidez y especias se intuye deliciosa 😍
        ¿Qué es lo más inesperado que has preparado reutilizando ingredientes? ¿Cuál es tu número 1 cuando se trata de desayunos creativos?

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      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        Dark chocolate with chai infusion? That’s pure magic right there. And turning leftovers into something this cozy and creative… you’ve got real kitchen alchemy going on!

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        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          @Lana Mihajlović muchas gracias Lana. Perfumé el chocolate poniendo en una bolsa de vacío el chocolate junto el preparado de infusión de chai y luego la puse en una cazuela con agua a fuego no muy fuerte, controlando la temperatura hasta que se fundió y luego lo saque de la bolsa y lo colé.

          Coge el sabor de la infusión. Otro día lo templo y me hice unas Tabletas y parte de una es lo que utilicé para las tortitas.

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