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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización
Level:
Scoolinar
Queria compartir con ustedes lo que me acaba de llegar, ahora solo me falta tiempo para poder utilizarlo todo, pero ya estoy en la recta final de terminar el cole con los niños . Asi que ya tendre mas tiempo . Deseando probarlo todo, tanto las esferificaciones como los helados, ya que he terminado los dos cursos los cuales me han encantado y os lo recomiendo 100%
Lana Mihajlović, Sol Damiani y7 más4 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
¡Wow! Qué alegría ver ese arsenal de ingredientes y utensilios listos para la acción.
La foto transmite ilusión y ganas de experimentar, y eso es parte fundamental del aprendizaje. ¡Ya tener todo ese material en casa es un paso enorme! Vas a poder practicar con precisión las técnicas de esferificación y heladería.
¿Cuál es la principal creación que te gustaría lograr primero: un helado bien aireado o una esferificación con explosión perfecta en boca?
Te esperamos con ganas cuando tengas ese ratito libre. ¡Estás en la etapa ideal para poner en práctica todo lo aprendido! 🚀
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Level:
Scoolinar
@sussan_scoolinaryteam Me gustaria hacer las dos cosas, el helado lo quiero mantecar de la forma en la que se hacia antiguamente ya que no dispongo de heladera e investigando he visto como hacerlo,En cuanto me ponga a hacerlo le digo a mi marido que grabe el proceso de mantecarlo-.
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Level:
Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com ¡Qué buena actitud, Estefanía! Me encanta que quieras probar ambas cosas y que te animes a mantecar a la antigua, eso tiene muchísimo valor. Será un gustazo ver ese video del proceso. ¡A por ello, estamos deseando ver tus creaciones!
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