Level: Scoolinar

Qué pintaza, no me extraña que no llegara a la foto. Se ve increible

Level: Scoolinary Team

Hola Stella! Qué alegría leerte y saber que te está encantando el curso de bollería y croissants de la segunda colección. Me gusta que te hayas animado con los moños y que estés practicando tanto las técnicas de laminado.
¡Ya queremos ver cómo te quedan esos bi-color! ¿Cómo te sentiste trabajando con está técnica del pan suizo? ¿Te resultó fácil manipular o formarlos o notaste alguna diferencia respecto a la masa clásica? Cuéntanos, que nos encanta ver cómo van evolucionando todos en la práctica.

Te esperamos con las fotos de tu horneado. ¡A seguir laminando que se nota que te volviste fanática de esto!❤️

Level: Scoolinary Team

✨ ¡Ese primer moño habla por sí solo! Brillante, dorado y con una forma que ya promete mucha precisión 😍 Se nota que disfrutaste el proceso, y ese laminado liso y definido lo dice todo. 🥐💫 Estamos deseando ver esa versión bi-color.

Level: Scoolinar

I love your energy! 🙌 Even without a photo, your passion for perfecting lamination shines through. Sounds like you’ve officially joined the Laminated Dough Fan Club. 🥐 Keep rolling and layering. You’re doing amazing!

Level: Sous Chef

Qué delicia !! Ahora comprendo porque no te dejaron hacer foto 👏🤣