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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Stagier
#CheesecakeChallenge
Amateur
Cheesecake de Higo Tuno y Frambuesa
El otro día nada más ver el challengue me puse manos a la tarea.
Hice un Cheesecake al que le incorporé polvo de higo tuno para darle color y sabor y sobre la marcha pensé que un toque de frambuesa le iría bien y como no tenía frambuesas naturales y tenía liofilizadas pues le eché…
Judy Keegan, Lana Mihajlović y6 más14 Comentarios- Ver más comentarios
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
Fresh French Oyster, crispy chicken skin, dashi jelly, Caviar….🫢
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
Carabineros Prawn Salad…Carabinerose ceviche, Japanese cucumber,tomato chery, pomelo, chuka wakame, mix lettuce… 🤗
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
The poultry….. Seared Foie gras ,brioche bread, Raspberry gel, with yellow chicken roll with Mango salsa….😬
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Óscar J. González Hernández ha publicado una actualización hace meses
#CheesecakeChallenge Cheesecake con base de crumble, combinación de quesos cremosos con un toque de roquefort. Caramelizada con soplete y azúcar vainillado casero. 22 minutos de horno a 220C. Soy amateur.
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
Level:
Scoolinary Team
¡Hola comunidad! 💛
Tenemos novedades frescas del #FoldingChallenge y no podíamos esperar más para compartirlas.🥇 Ganador del #FoldingChallenge
Fabrizio Vindigni @fabrizio-vindigni se lleva el primer puesto con su espectacular elaboración:
Tortellini aromatizados con ruibarbo, rellenos de lubina y verduras asadas; consomé de lubina con…
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
Which is the best one??? Please Coment…..😬🙏
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
Crispy Carabineros Prawn Kataifi,Humita,Quail egg, Caviar Baerii…,
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
Seared Foiegras, Pineapple,Red Miso,Watermelon Radish….
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
Beef Tartare,bone marrow, potato pav, quail eggs, beluga Caviar….
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
Ultimate Baked Boom Alaska…🥹🤟
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Tuna Crudo with Avocado and Crispy Nori…..👍
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Arif Rachman ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
- Chawanmushi Royale Caviar…..
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
Level:
Scoolinary Team
🍰 #CheesecakeChallenge
Obtén la textura perfecta. Suave, húmeda, aireada o fundente: cada cheesecake tiene su secreto, y queremos ver el tuyo.
🎯 El #CheesecakeChallenge consiste en preparar una tarta de queso inspirada en el Curso Cheesecakes de Dina Alsina o en el de Cheesecakes al Horno de Elena Adell, desde la clásica San Sebastián hasta el…
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Fabrizio Vindigni ha publicado una actualización hace meses
Is tortellini with fish any good?
#foldingchallenge
Hello guys, this is the first dish i prepared after a month of inactivity, due to my fiancee undergoing routine surgery. Happy to be back here.
I consider this dish to be the final evolution of the medaglioni i already posted twice (see comments). I’m happy with the result: the plating looks ok…
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