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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Aromatizar aceite con ajo y guindilla puede marcar la diferencia en un plato. A la hora de cocinar pescado, para mí, es imprescindible. Ayer os enseñaba una dorada al horno. Añado este aceite aromatizado por encima, justo antes de poner el pescado al horno
Vanessa Macarro García, José Ricardo Alves Bocci y6 más10 Comentarios- Ver más comentarios
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Shaine Lewis ha publicado una actualización hace meses
I’ll never buy shop bought Bagels again.
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
This one was born from the sea and the fire alike. The salmon melts into the creamy rice, leaving behind whispers of salt and tenderness, while a touch of crushed chili awakens the senses just enough to remind you that balance is never still… it’s alive.
Then comes the crisped salmon skin, light as a secret, resting atop the softness like…
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Siempre os dejo por aqui postres, segundos platos, entrantes pero nunca os he enseñado mis platos de cuchara, aqui ya va apeteciendo cositas calientes, por eso os dejo unos callos que he hecho hoy, que el aroma que desprende es magnifico, y el sabor increible ya que tiene un toque de picante. Los callos mios se caracterizan por el picante.
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Comparativas de las empanadillas de frito y atún. La primera es de hace unas semanas y las otras dos las hice ayer, el olor a salsa de tomate casera inunda mi la cocina por los cuatro costados. e de decir que el dorado no es muy uniforme porque a mi viejo horno se le acaba la vida, pero doy fe que está muy crujiente y sabrosa. Prometí que…
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emmanuel.tuwani ha publicado una actualización hace meses
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Una dorada al horno, con patatas y un refrito de ajitos y guindilla. Una comida sencilla, rapida y ¡deliciosa!
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serenascipioni1 ha publicado una actualización hace meses
Vegan recipe 🌱 Peanut butter and applesauce cookies, with a pinch of salt and a touch of cinnamon, my friends loved them! 🥜🍎
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stella gagliano ha publicado una actualización hace meses
Hice postres realistas y estoy super feliz con el resultado
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Diego Garzon ha publicado una actualización hace meses
He puesto en practica algunas de las técnicas aprendidas en emplatado y este es un de los resultados 😅: “Tartar de atún 🐟 con beurre blanc”
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Jorge González Vidal ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Pollo con castañas al Albariño con tomillo.
Llega el otoño y llega el tiempo de castañas, y enseguida que las ví a la venta me apeteció elaborar este plato tan rico de pollo, cocinado todo con un rico vino blanco Albariño y tomillo fresco.
Enseguida habrá que repetir!!!!! riquísimoooo!!!! 🤤
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e.carreteroperez ha publicado una actualización hace meses
Me estoy preparando para Halloween y no me podia faltar este año una buena tarta de calabaza y ka verdad es que me he sorprendido a mi misma🥰
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Sam Muir-Eatock ha publicado una actualización hace meses
Hi all, today I tried making the Noissette Butter salty Cookies from Anna Gordon’s course “American Cookies”and even though I followed the instructions, from the course and followed the written instructions, I thought that 50g of salt was to mutch, so, I only added 25 grams to the outer cover. They are WAY to salty and imposible to eat.…
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
El domingo por la noche termine el curso de confiteria el cual me gusto mucho, y habia unas piruletas de fresas con acido citrico, aqui la llamamos fresquitos jajja, Asi que he decidido hacerlas en cuanto tenga un tiempo libre. Ya tengo aqui mis cositas ya solo me falta el tiempo.
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Empiezo el menú de la semana con el aperitivo, unas aceitunas rebozadas y fritas con mayonesa de piparras. He de decir que no es la mejor versión; las siguientes me salieron más uniformes en la fritura, pero el móvil se quedó sin batería y no pude hacer fotos, pero ya digo que es una experiencia loca.
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