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Daniela Duran posted an update
Level:
Scoolinar
Torta helada con una base de bizcochuelo de chocolate una lamina de bavarois de frutillas mousse de chocolate y baño de ganache hace de esta torta helada una combinacion de sabores que explotan en la boca.
Mercedes Delgado de Miguel, Chadia Abou jaoudeh and 7 others4 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Leí chocolate y aquí me tienes admirando tus fotos.
La combinación de bizcochuelo de chocolate, la capa de bavarois de frutillas y la mousse, todo cubierto con ese ganache brillante, debe ser una explosión de sabores . Gracias por compartirlo con la comunidad.
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Level:
Scoolinar
Mnnn que bueno, puro espectáculo
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Level:
Sous Chef
Sólo ver las fotos y leerte ya me dan ganas de coger uno. Tienen una pinta estupenda!!
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Level:
Scoolinary Team
¡Madre mía, qué pintaza!
Esa torta helada parece una OBRA DE ARTE. 
Me encanta la combinación de texturas, chocolate, frutillas… ¡una BOMBA! 
¿La ganache es con chocolate amargo o con leche? 
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