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chaufa de quinua
hola que tal ,esa receta de quinua es una porción para una sola persona
buen dia
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1 Reply
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Scoolinary Team
Hola María.
¡Te damos la bienvenida a la comunidad de Scoolinary!
Basándome en las cantidades de los ingredientes que mencionas, esta receta de chaufa de quinua podría rendir para aproximadamente 2 a 3 porciones como plato principal.
Aquí te doy un desglose aproximado:
150g de quinua cocida rinde unas 3 tazas, que es suficiente para 2-3 personas.
150g de pollo equivale a una porción generosa de proteína para 2 personas, o más ligera para 3.
Verduras y huevos complementan bien el volumen y el valor nutricional del plato.
Si es parte de un menú más grande (por ejemplo, con entrada y postre ), podría rendir incluso para 3-4 personas. Pero como plato único, lo más justo sería 2 porciones generosas o 3 moderadas.
Espero que esta información sea de ayuda y si tienes alguna otra consulta me quedo atenta para ayudarte.
Saludos.
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