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CURSO DE ESFERIFICACIONES
Escrito por judit arrazuria on mayo 1, 2025 en 19:25Hola!
No se si me he perdido en algun momento.cuando se mete a la maquina de vacio,que tipo de maquina es como funciona…. se puede hacer sin ella…
Gracias
Sol Damiani respondió hace 1 mes, 1 semana 3 Miembros · 2 Respuestas -
2 Respuestas
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Level:
Scoolinary Team
Hola Judit.
¿Podrías por favor indicarme a cuál receta del curso te refieres?.
El curso cuenta con 4 recetas,Caviar de manzana y caramelo,Caviar de fresa, nori y wasabi,Esfera de mango daiquiri,Esfera de salsa de parmesano y cada una tiene sub-preparaciónes.
Así puedo revisar el material/recetario y ayudarte con una respuesta a tu consulta.
Me quedo atenta a tu respuesta.
Saludos.
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Level:
Scoolinary Team
¡Hola Chef Judit!👋
¡Te damos la bienvenida a la Comunidad Scoolinary! 😊Mi nombre es Sol y soy la Responsable de Comunidad. Únete a nuestro increíble grupo de amantes de la gastronomía y comparte tu pasión por cocinar.
Por favor, cuéntanos a qué receta te refieres así Sussan puede ayudarte con tu consulta.
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