no es mi camino

Definitivamente mi inclinación por la comida en base a plantas seguirá intensificándose. No me ha gustado el curso. Sí me pareció que hay platos interesantes, pero las explicaciones son muy parciales, al momento del emplatado surgían elementos que no estaban en la preparación. Muchos ingredientes para cincuenta gramos en el plato, No es mi opción gastronómica