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Wellington de remolacha

Wellington de remolacha
Original

Fina Puigdevall & Martina Puigvert Puigdevall

Nivel
Intermedio
Tiempo
45 min
45 m cocción, 30 m horneado
Categoría
Entrante
Alérgenos
Cereales con gluten, Huevos, Lácteos, Soja, Sulfitos

Esta receta pertenece al curso:

Cocina de Temporada y de Proximidad: Naturaleza y Vanguardia

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Fina Puigdevall & Martina Puigvert Puigdevall

Amantes de la naturaleza, de la estacionalidad y de su zona. Madre e hija cocinan con productos de temporada aplicando las técnicas de vanguardia.    

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