Suscríbete Ahora

Uchepos con espuma de Cotija y sofrito de tomate

Uchepos con espuma de Cotija y sofrito de tomate
Original

Jorge Vallejo

Nivel
Intermedio
Tiempo
310 min
Cocinar: 20-30 min, Esperar: 3 h, Cocer: 3h, Triturar: 3-4 min
Categoría
Entrante, Plato principal
Alérgenos
Frutos secos, Lácteos

Esta receta pertenece al curso:

Nueva Cocina Mexicana

Ver receta en vídeo

Jorge Vallejo

Jorge Vallejo, reconocido chef mexicano, sigue redefiniendo la gastronomía con su restaurante Quintonil. Con un enfoque contemporáneo y sostenible, su cocina continúa siendo un referente innovador en la escena culinaria internacional.

¿Quieres ver esta receta completa?

Suscríbete a Scoolinary y podrás acceder al catálogo completo de cursos, vídeos y más de 1.800 recetas.

Accede a Scoolinary

Informe

Acoso o intimidación
Contenido sensible o para adultos
Contiene información engañosa o falsa
Contenido abusivo o despectivo
Contiene spam, contenido falso o malware potencial

¿Miembro del bloque?

Por favor, confirme que desea bloquear a este miembro.

Ya no podrás hacerlo:

  • Ver los mensajes de los miembros bloqueados
  • Menciona a este miembro en tus mensajes
  • Invitar a este miembro a clubes
  • Mensaje a este miembro
  • Añadir este miembro como conexión

Tenga en cuenta lo siguiente Esta acción también eliminará a este miembro de tus conexiones y enviará un informe al administrador del sitio. Espere unos minutos a que finalice el proceso.

Informe

Ya ha informado de esto .

¡Bienvenid@ a Scoolinary!

Accede de inmediato a más de 300 cursos. Aprende de los mejores chefs del mundo.

Únete a Scoolinary

¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión

¡Qué bien verte de nuevo en Scoolinary!

Accede a tu cuenta

Accede a tu cuenta

¿No tienes cuenta? Regístrate