Tarta de yuzu, Opalys y limón
Nivel
Tiempo
185 min
52 h reposo / 2 h freezer
Categoría
Alérgenos

Yusuke Aoki
Uno de los mejores pasteleros de Asia, galardonado con múltiples premios a nivel mundial. Creador de pasteles de estilo francés atractivos para el exigente público japonés.
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