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Tableta Rellena con Ganache de Caramelo

Tableta Rellena con Ganache de Caramelo
Original

Matías Dragun

Nivel
Intermedio
Tiempo
120 min
Cristalizar: 12 hs
Categoría
Coberturas y Rellenos, Postre, Repostería/Pastelería
Alérgenos
Lácteos, Soja

Esta receta pertenece al curso:

Iniciación a los Bombones

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Matías Dragun

Matías destaca por su talento para la pastelería y la enseñanza. Desde siempre y hasta el momento se encuentra en formación constante para mantenerse a la vanguardia.  

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