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Schneken de Plátano

Schneken de Plátano
Original

Daniel Álvarez

Tutor IA
Nivel
Intermedio
Tiempo
150 min
2h 30m fermentación
Categoría
Postre, Repostería/Pastelería
Alérgenos
Cereales con gluten, Huevos, Lácteos

Esta receta pertenece al curso:

Bollería Gourmet: Masas Sofisticadas

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Daniel Álvarez

Daniel Álvarez es sin duda un maestro de la alta bollería, por los ingredientes con los que trabaja, que son de altísima calidad, así como las técnicas que utiliza.

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