Queso Azul Fresco con Ravioli de Praliné Crujiente, Col Lombarda y Fresa con Mostaza
Nivel
Tiempo
37 min
12 h al vacío
Categoría
Alérgenos

Ramón Freixa
Ramón Freixa nació en los setenta, y aún joven intuyó su destino y se matriculó en la Escuela de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar (Barcelona, España).
¿Quieres ver esta receta completa?
Suscríbete a Scoolinary y podrás acceder al catálogo completo de cursos, vídeos y más de 1.800 recetas.