Pizza Margherita
Nivel
Tiempo
15 min
30 min reposo 2 + 24 hs fermentado, 15 min preparación de la masa
Categoría
Alérgenos
Luigi Di Domenico
Luigi es un joven pizzaiolo apasionado por el mundo de la pizza italiana. Actualmente reside en Barcelona. Es experto en asesoría para pizzerías e imparte cursos de formación de pizzeros profesionales compartiendo sus conocimientos de manera individual, en clases grupales y a través de su comunidad en Internet.
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