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Pescado frito con adobo madre

Pescado frito con adobo madre
Original

Lalo Plascencia

Nivel
Intermedio
Tiempo
25 min
Categoría
Plato principal
Alérgenos
Cereales con gluten, Pescado, Sulfitos

Esta receta pertenece al curso:

Carnitas Mexicanas

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Lalo Plascencia

Promotor de las técnicas de limpieza y uso de los chiles secos mexicanos como sexto sabor. Miembro del Vatel Club México y de L'Academie Culinaire de France.

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