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Pargo con salsa de cava y puerros en tempura

Pargo con salsa de cava y puerros en tempura
Original

Pepa Muñoz

Nivel
Iniciación
Tiempo
50 min
Categoría
Plato principal
Alérgenos
Cereales con gluten, Pescado, Sulfitos

Esta receta pertenece al curso:

Cocina Española Casera

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Pepa Muñoz

Galardonada con varios premios, como el reconocimiento de la Real Academia de Gastronomía, Pepa Muñoz es una figura clave en el panorama gastronómico español. Su legado es una combinación de respeto por la tradición, innovación y amor por los ingredientes de calidad, lo que la convierte en un símbolo de la excelencia culinaria.  

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