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Milhojas de trucha

Milhojas de trucha
Original

Fina Puigdevall & Martina Puigvert Puigdevall

Nivel
Intermedio
Tiempo
50 min
3 h hervido 3 hs infusionado
Categoría
Plato principal
Alérgenos
Lácteos, Pescado, Soja, Sulfitos

Esta receta pertenece al curso:

Cocina de Temporada y de Proximidad: Naturaleza y Vanguardia

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Fina Puigdevall & Martina Puigvert Puigdevall

Amantes de la naturaleza, de la estacionalidad y de su zona. Madre e hija cocinan con productos de temporada aplicando las técnicas de vanguardia.    

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