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Mermelada de tomates, fresas y lima

Mermelada de tomates, fresas y lima
Original

Hans Ovando & Elena Adell

Nivel
Intermedio
Tiempo
120 min
Categoría
Conservas

Esta receta pertenece al curso:

Confitería

Ver receta en vídeo

Hans Ovando & Elena Adell

Hans Ovando es el Mejor Maestro Artesano Pastelero de España (MMAPE) 2022, mientras que Elena empezó su formación en la cocina y trabajó en grandes restaurantes de Estrella Michelín para después alcanzar su sueño de ser pastelera.

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